Tag: Dessert

[ Recette ] Perles du Japon Choco-Coco Matcha

Une recette de crème dessert "Perles du Japon Choco-Coco", trouvée sur un livre de cuisine, et adaptée pour y rajouter du Thé Matcha. J'avais en ma possession un sachet de 100 grammes de Thé Matcha culinaire, que m'avais donné ma sœur. Et j'adore l'association des goûts chocolat et thé Matcha... J'ai trouvé cette recette, faite avec un robot de cuisine…

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[ Recette ] Soufflé au Thé Matcha

Pour tous ceux qui aiment la pâtisserie au Matcha (et dont je fais partie), je vous ai concocté une recette absolument irrésistible : un soufflé au thé Matcha ! Léger, aérien, délicieusement sucré (mais pas trop), ce soufflé est un vrai régal… Et sa couleur verte fera la surprise de tous vos convives… Et pour ceux qui préfèrent les images…

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[ Recette Vidéo ] Smoothie « Super-Détox » au thé Matcha

Cette semaine, j’ai testé pour vous une recette de smoothie vert, au thé Matcha bien sûr, mais en version « Super Détox », agrémenté d’avocat et de jeunes pousses d’épinards !  Une association qui peut sembler un peu étrange, mais qui, au résultat est plutôt surprenante… Un smoothie vert « Super-Détox » Les smoothies verts, c’est ultra tendance 😉 Mais qu’est-ce que c’est au…

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[ Recette ] Petits pots de crème au thé vert Matcha

Besoin de réaliser un dessert vite fait, bio, délicieux et qui étonnera vos convives par son originalité ? Voici une recette de petits pots de crème au thé vert Matcha, toute simple, mais qui va vite devenir un classique de ma cuisine 😉 Le gout végétal et doux du thé matcha se marie parfaitement bien avec l’acidulé des fruits rouges.…

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