Le Matcha (parfois écrit maccha) est un produit qui a traversé les siècles. Il est intimement lié à l’histoire et la culture nippone. Découvrez tout l’histoire du Thé Matcha, de la Chine médiévale à nos jours. La légende Il y a environ 5000 ans, en Chine, l’Empereur Shen Nung, appelé « le père de l’agriculture » (car il apporta au peuple chinois l’agriculture)…
