C’est une vidéo un peu spéciale que je vous présente aujourd’hui, puisqu’il s’agit de la dernière vidéo enregistrée par Esther, quelques jours avant son accident, et qui trainait depuis, non montée, sur un disque dur…. C’est l’interview de Vanessa Yung, qui pratique le coaching alimentaire et la médecine chinoise, et également blogueuse pour Happy Crasy Brocoli ! Esther l’avait déjà…
Pour tous ceux qui aiment la pâtisserie au Matcha (et dont je fais partie), je vous ai concocté une recette absolument irrésistible : un soufflé au thé Matcha ! Léger, aérien, délicieusement sucré (mais pas trop), ce soufflé est un vrai régal… Et sa couleur verte fera la surprise de tous vos convives… Et pour ceux qui préfèrent les images…
Démonstration – Chanoyu Invitation à une expérience de découverte et de rencontre avec la tradition du Japon autour d’un bol de thé. Les présentations sont animées par l’école Urasenke. Infos pratiques Tous les mercredis du 12 septembre au 12 décembre 2018 · 15h (sauf 24 octobre et 5 décembre) Prix par personne : 7 € Adresse : Maison de la…
Suite à mon article publié la semaine dernière « Boostez votre entrainement sportif avec le thé matcha », je vous propose aujourd’hui une recette toute simple de boisson énergisante au thé matcha, à préparer vous-même ! Hydratation et entrainement sportif Pendant votre séance de sport, il est indispensable de boire très régulièrement. L’hydratation est nécessaire à la performance sportive : une perte…
J’espère que vous avez passé de merveilleuses fêtes de fin d’année, et que vous en avez profité pour vous reposer, ou pour faire la fête (ou les deux) selon vos envies. En ces premiers jours de 2018, je ne pouvais pas écrire autre chose qu’un bilan sur cette année qui vient de s’écouler, et les changements qu’elle a apporté dans…
Et voilà, c’est aujourd’hui que se termine l’évènement inter-blogueur, le carnaval d’articles « Une journée dans mon assiette : mes choix et mes contradictions », que j’avais initié il y a de ça un mois et demi. Un grand merci à tous mes amis blogueurs qui se sont prêtés à ce jeu et nous ont raconté en détail une journée-type de leur…
Suite au carnaval d’articles que j’ai lancé il y a de ça un mois aujourd’hui, sur le thème « Une journée dans mon assiette », je vous livre aujourd’hui, une journée type de mon alimentation : mes réussites et mes victoires, mes échecs aussi, et mes contradictions… Un Carnaval d’article, qu’est-ce que c’est ? C’est un évènement inter-blogueurs pour lequel tous…
Aujourd’hui, je prend un peu de temps pour vous raconter mon histoire, celle qui m’a conduit à me poser beaucoup de question sur l’alimentation, et à finalement comment à écrire dans ce blog. L’alimentation, ou comment le plaisir est devenu un combat Comme vous le savez déjà, si vous lisez mon blog, mes parents était déjà très écolo, dans les…
Aujourd’hui, j’ai décidé d’ouvrir un peu mon univers autour du thé Matcha ;), pour découvrir d’autres modes d’alimentation, d’autres approches autour de la nourriture, d’autres façons d’envisager une alimentation saine… Je propose donc à d’autres blogueurs, un carnaval d’articles autour du thème : « Une journée dans mon assiette : mes choix alimentaires et mes contradictions ». Un Carnaval d’article, qu’est-ce…
Voici une autre recette de Smoothie détox au Matcha ! Le goût végétal du thé vert Matcha se marie très bien avec le goût acidulé du kiwi… A consommer au petit-déjeuner, ou à l’heure du goûter pour une pause sucrée et dynamisante ! Moi qui ne consomme jamais de kiwis car je le trouve le goût trop acide ; je…