Testé pour vous

[ Test ] Pâte à tartiner au Matcha

Il y a quelques semaines, je suis allée à Rouen avec une amie, et nous en avons profiter pour faire un peu de shopping japonais.     Kimono Yui C'est une petite boutique, situé dans une maison à colombage, dans le centre de Rouen, tenue par Miho Bahangé, originaire de la région de Kobé. Cette boutique se veut un lien…

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[ Test ] Matcha Palais des Thés

Pour mon anniversaire, j'ai reçu (entre autres), une boite de Thé Matcha Palais des Thés, de la part de mon fils (Merci Harald-Thorvald). C'est l'occasion de goûter un nouveau Matcha...   Le Palais des Thés C'est une maison de thé fondée à Paris en 1987, spécialisée dans la commercialisation de thés et accessoires, dont François-Xavier Delmas est le fondateur et le…

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[ Test ] Des truffes au chocolat noir et au Matcha – KUMIKO

Dans son colis, Valentin Van Nhut, de chez KUMIKO Matcha, m'avait aussi fait parvenir des truffes au chocolat et au Thé Matcha.Dégustation...   Un peu plus sur ces truffes au chocolat noir & Matcha Lors de la cérémonie du thé il est coutume d'offrir à ses convives des wagashi, ces succulentes pâtisseries traditionnelles japonaises. Le terme « Wa » voulant…

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[ Test ] Mama Matcha cérémonie et framboise

J'avais reçu, de la part de Mama Matcha, leur Matcha Nature et leur Matcha Framboise.Je les ai goûté, et voici les résultats de mon test.     Mama Matcha Vous avez certainement lu sur ce blog l'interview d'Alexis Dutoya, un des fondateur de cette marque.C’est un jeune entrepreneur français qui a pour objectif de démocratiser le thé Matcha, et de…

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[ Matcha ] Les Matchas KUMIKO

Il y a quelques jours, j'ai reçu, de la part de Valentin Van Nhut, de chez KUMIKO Matcha, un colis contenant ses derniers matchas.Si vous suivez ce blog depuis un petit moment, vous savez déjà que ce sont mes matchas préférés... Le colis Je l'ai tout simplement reçu par la poste un matin, bien emballé dans du carton. Ce colis…

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[ Test ] Matcha and co

Comme je vous en avais parlé dans un article précédent, il est temps de tester les différents matcha envoyés par Pepe Cabestany de Matcha and Co. Dans son interview, Pepe nous parle de la genèse de leur aventure, et des projets de Matcha and Co. Le thé Matcha de chez Matcha and Co Matcha and Co vend, sur son site…

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[ Test ] MOYA Matcha Traditional

Il fallait que je renouvelle mon stock  ;  je me suis dit qu'il était temps de tester un nouveau matcha.En ces temps de confinement j'ai donc commandé sur Amazon (pour être sur que cela arrive), du Matcha "Traditional" de la marque MOYA.Vous pourrez découvrir ci-dessous ce qu'a donné le test et ce que j'en pense..   Moya matcha J'ai bien…

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[ Test ] Les Thés Matcha ANATAE

Il y a quelques semaines Camille Becerra m'a gentiment envoyé quelques échantillons de son thé matcha ANATAE à tester. J'ai aussi réalisé une interview à propos d'elle de son projet et de la production et de la vente de ces thés Matcha, bio bien sûr !Je vous livre ici mon avis sur son thé Matcha Cérémonie et Premium. Le thé…

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[ Test ] Matcha One Bio ALVEUS – Le Temps du Thé

Il y a quelques temps, si vous suivez mon blog, vous avez vu que j’avais testé un thé Matcha Alveus, que j’avais acheté dans un magasin nature et découverte. Le test n’avait pas vraiment été concluant et je m’étais promis à l’occasion de tester à nouveau un matcha Alveus, mais dans une autre gamme, et d’une autre provenance… Car leurs…

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