Le thé vert (Camellia Sinensis variété Sinensis) est l’une des boissons les plus populaire au monde. Il est utilisé depuis près de 5000 ans comme une des plus puissantes plantes médicinales au monde. Matcha : un super-aliment. Plusieurs milliers d’études scientifiques ont étés publiées sur les bienfaits du thé vert. Et cela dès les années 70 au Japon, et…
Vous connaissez sûrement déjà les 4 saveurs de base : le sucré, le salé, l’amer et l’acide.Mais il existe aussi une cinquième saveur, bien connue en Asie : la saveur umami L’umami est une saveur équilibrée, que l’on peut retrouver dans des aliments comme la sauce soja, la tomate mûre, les champignons, les bouillons de viande et de poisson, les…
Depuis maintenant près de 6 mois, je me suis remise au sport de façon régulière, et franchement, j’adore ça ! Ça me donne une pêche incroyable, et surtout, les résultats commencent à se voir. Cela me motive encore plus, pour aller à la salle de gym, deux fois par semaine… Dans ma salle de gym, on vend toutes sortes de…
Pour tout ceux qui n’auront pas le temps (ou l’envie) de lire la totalité de mes articles, voici un petit GUIDE SHOPPING du Matcha ! Découvrez quels sont les 6 points essentiels pour ne pas se tromper et bien choisir son thé Matcha. 1 – Origine Je n’achète que du Thé Matcha provenant du Japon, point barre. Soyez intransigeant sur…
