Pour que chaque dégustation
devienne une exploration !
Devenez expert du Thé Matcha !
Apprenez à utiliser vos 5 sens pour chaque dégustation de thé Matcha,
et noter toutes vos sensations : couleurs, odeurs, textures, goûts, umami….
A noter :
- Nom & prix
- Circonstance de l’achat
- Marque – Type – Origine & Terroir – Saison de récolte – Certification / Label – Emballage – Quantité
- Couleur – Odeur – Aspect général
- Préparation – Matériel
- Goût – Texture – Mousse
- Niveau de difficulté – Avis et Commentaires
50 fiches à remplir – 104 pages au total
Dimensions 15,4 x 22,8 cm